映画『食堂かたつむり』を観て来ました。
歌とイラストとで軽やかに描くお話しは、
食べることは、生きること。
主人公とその周りの人々の人生は、
映像に反してかなり重いものだけど、
そこを重くせず、深みに変えてみせるって、
すばらしーー♪
どのシーンも印象的なんだけど、
特に印象に残っているのは、、、
主人公が料理を作る台所でのシーン。
素材を前に、目をつぶって
素材の声、
作り手の声、
食べる人の声、、、
などなどに耳を澄ませているかのようで、
すごくすごくワクワクした☆
そうして出来上がった料理は、なんと!
「夢が叶うお料理」なのね〜♪
素材の細胞の力!?
全力で作って、
全力で食べる。
そうすると、、、多分、、、
素材の命が、
細胞を通じて、
食べた人に宿るのかも!
なーんてことを、思ったよ。
木津龍馬さんの本
「オーラスキャン」にも書かれてたけど、
臓器移植を受けた方に、提供した方の記憶が、
「細胞の記憶」として夢となってでてくるんだそうです。
以前、なずな農園で育つ鶏をいただいた時には、
脳が混乱して、いろんな感情がごちゃごちゃになったりして。
『命をいただく』って凄い〜。
繋いで繋いでゆくもの。
宇宙の法則と同じだね〜 ^_^
感謝して、いただきまーす。
*
映画の中のお料理たち、
みんな美味しそうだったー。
食堂かたつむり公式サイト
http://katatsumuri-movie.jp/
そうそう、
思わずぷっと吹き出すような
目を細めてにんまりとほくそ笑むような、
そんな愛すべきシーンも満載でした!!
ぜひ、観に行ってみてねー。
2010年2月18日木曜日
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茶蔵の日記
ようこそ『茶蔵(チャクラ)』へ
茶蔵は旅館宝来家にある空間で、
茶蔵は旅館宝来家にある空間で、
平成20年6月にオープンしました。
茶蔵とは、「お茶を飲むくつろぎの場」と、
からだに良いものをつないでつないで、
のんびりゆっくり、遊びに来てください。
昼/1,500円(デザート付)
夜/2,000円〜
玄米定食に使用するお野菜は、
砂糖、合成調味料は一切使用していません。
***旅館『宝来家』内 スローカフェ 茶蔵(チャクラ)
でんわ 0972-22-0120
ばしょ 大分県佐伯市船頭町14-28
茶蔵とは、「お茶を飲むくつろぎの場」と、
サンスクリット語の「chakra(円・輪)」を併せたもの。
からだに良いものをつないでつないで、
「みんなで元気になろう〜♪」
という気持ちが、こっそり隠されてます。
のんびりゆっくり、遊びに来てください。
***カフェメニュー
●プチ玄米定食 800円
(おむすび+総菜+みそ汁)
●旬の野菜とお豆入り玄米カレー 800円
●玄米リセット食 500円 and more...
●玄米リセット食 500円 and more...
●日替わりスイーツセット 700円
(甘酒パン、豆乳プリンなど+ドリンク)
●カルロスさんのブラジルコーヒー 450円
●トセパンコーヒー 400円
●オーツ農園の南インド紅茶 500円
●自家製ハーブティ 500円
●たんぽぽコーヒー 500円
●日替わりスイーツ 300円
(豆乳プリン、甘酒スコーン、甘酒パン)
(豆乳プリン、甘酒スコーン、甘酒パン)
※スイーツメニューは日によって変わります。
***ゆっくりごはん
ご予約制のお食事をご提供しています。
昼/1,500円(デザート付)
夜/2,000円〜
玄米定食に使用するお野菜は、
無農薬無化学肥料で育った循環農法。
大分県臼杵市野津町のなずな農園より届けられています。
砂糖、合成調味料は一切使用していません。
旬の野菜のうまみをお楽しみください。
*要予約制/2名さま以上にて、
前日までにご連絡ください。
玄米定食は宝来家旅館の客間(個室)でも
玄米定食は宝来家旅館の客間(個室)でも
お召し上がりいただけます。
(ご予約の際にお申し出ください)
***旅館『宝来家』内 スローカフェ 茶蔵(チャクラ)
でんわ 0972-22-0120
ばしょ 大分県佐伯市船頭町14-28
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