2009年10月1日木曜日
こんばんわ ^_^
突然ですが、今日のNHK夕方のニュースに
ちょびーーっと登場します!
暮らしについてのコーナーで、
佐伯市の米水津・はざこ海岸にある
「なずなの塩」にまつわる特集です。
実際にお塩を使用している店ということで、
取材を受けました。
全体で5分くらいとのことなので、
ちょーー、ちょびっとだと思いますが、
良かったらご覧下さいませ ^_^
ちなみに「なずなの塩」
めちゃオススメです〜。
我が家では、日常の料理にはもちろん、
梅干しに、味噌に、お漬け物に、、、
なくてはならない存在です♪
茶蔵のお料理の全てに!!
使われてます。
はざこ海岸も、
そのまんま避暑地!
めちゃめちゃ日差しが強くて、
海と空と海岸がめっちゃ眩しい!!
異次元な空間です。
機会のある方は、ぜひ一度
行ってみて欲しい場所の一つです。
合掌 _ l _
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茶蔵の日記
ようこそ『茶蔵(チャクラ)』へ
茶蔵は旅館宝来家にある空間で、
茶蔵は旅館宝来家にある空間で、
平成20年6月にオープンしました。
茶蔵とは、「お茶を飲むくつろぎの場」と、
からだに良いものをつないでつないで、
のんびりゆっくり、遊びに来てください。
昼/1,500円(デザート付)
夜/2,000円〜
玄米定食に使用するお野菜は、
砂糖、合成調味料は一切使用していません。
***旅館『宝来家』内 スローカフェ 茶蔵(チャクラ)
でんわ 0972-22-0120
ばしょ 大分県佐伯市船頭町14-28
茶蔵とは、「お茶を飲むくつろぎの場」と、
サンスクリット語の「chakra(円・輪)」を併せたもの。
からだに良いものをつないでつないで、
「みんなで元気になろう〜♪」
という気持ちが、こっそり隠されてます。
のんびりゆっくり、遊びに来てください。
***カフェメニュー
●プチ玄米定食 800円
(おむすび+総菜+みそ汁)
●旬の野菜とお豆入り玄米カレー 800円
●玄米リセット食 500円 and more...
●玄米リセット食 500円 and more...
●日替わりスイーツセット 700円
(甘酒パン、豆乳プリンなど+ドリンク)
●カルロスさんのブラジルコーヒー 450円
●トセパンコーヒー 400円
●オーツ農園の南インド紅茶 500円
●自家製ハーブティ 500円
●たんぽぽコーヒー 500円
●日替わりスイーツ 300円
(豆乳プリン、甘酒スコーン、甘酒パン)
(豆乳プリン、甘酒スコーン、甘酒パン)
※スイーツメニューは日によって変わります。
***ゆっくりごはん
ご予約制のお食事をご提供しています。
昼/1,500円(デザート付)
夜/2,000円〜
玄米定食に使用するお野菜は、
無農薬無化学肥料で育った循環農法。
大分県臼杵市野津町のなずな農園より届けられています。
砂糖、合成調味料は一切使用していません。
旬の野菜のうまみをお楽しみください。
*要予約制/2名さま以上にて、
前日までにご連絡ください。
玄米定食は宝来家旅館の客間(個室)でも
玄米定食は宝来家旅館の客間(個室)でも
お召し上がりいただけます。
(ご予約の際にお申し出ください)
***旅館『宝来家』内 スローカフェ 茶蔵(チャクラ)
でんわ 0972-22-0120
ばしょ 大分県佐伯市船頭町14-28
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